@ulrich【北京食记·一】滨寿司 中发帖

周末去吃了滨寿司,话不多说,给佬们看看图 
大切三文鱼
我不是很懂三文鱼,吃不出新鲜与否。从一个不怎么吃日料的人的角度来看,这个大切三文鱼我觉得不好吃,完全没有别的寿司吃起来很香的感觉。这份寿司的米饭是整顿唯一一道不成团的,夹起来之后会有几粒米饭沾在盘子上。 
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火炙焦糖稻荷寿司
小时候最喜欢吃的种类,实际上就是油豆腐包米饭,上面黑黑的是焦糖。 
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虾天妇罗
最好先把尾部咬一口再吃,不然没法一口吃下去,配上酱油和芥末味道还不错,不会很腻。 
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芝士鳗鱼&&焦糖鳗鱼
这次去的时候的限定,一份8块,我觉得性价比很高,在第一轮点单之后还加了第二轮。鳗鱼肉是有软刺的,吃的时候需要小心一...
 
 
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