佬们，有没有对摩卡壶使用心得比较高的佬。感觉煮出来的味道，不知道是不是过萃了。这个离火时机具体如何把控，感觉有时候煮的还挺好的，但是咖啡的味道还是一言难尽。我主要是做美式，冰美式，每次口感都感觉很过萃，出来的咖啡液感觉很浑浊，不知道是那个环节有问题。 
有没有高级咖啡佬，可以交流交流。