alex (@ArtoriaPendragon)尝试自己做冰糖葫芦 中发帖

兄弟们,我胡汉三又回来了 🫪 
老规矩了,先上图 
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准备材料如下: 
1 红果 
2 白砂糖1份 
3 水2份 
4 竹签 
注意: 
1 白砂糖可以用冰糖,我不讲究,就用下白糖凑合吧 
2 水和白砂糖的比例是2:1 
做法: 
1 清洗红果 
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2 串起来,大头放在最上面 
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3 熬糖到微微发黄,蘸一点放冷水里能听到噶嘣一声就对了 
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4 开蘸,有条件的可以啪到带油的锅盖上,也可以学我拿硅油纸垫上,总之就是不粘即可 
5 等待冷却定型 
佬儿们有交作业的吗 🫪
 
 
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